Le lait chamour concerne uniquement le lait ou aussi ses dérivés ?

Kavod HaRav,

Y a-t-il une différence entre le lait en tant que tel, et les dérivés de lait (poudre pour bébé qu’on reconstitue pour faire du lait maternisé, chocolat ‘halavi, produits contenant les produits laitiers dérivés/modifiés) quand on doit faire attention au lait chamour ?

Est-ce qu’on peut être plus flexible avec les produits mentionnés, ou est-ce la même restriction que le lait ?

Merci !

Réponse du Rav Ron Chaya : 

Chalom,

Certains ont voulu autoriser les dérivés, affirmant que le décret de ‘Hazal ne concerne que le lait et non ses dérivés.
Mais beaucoup d’autres Possekim affirment qu’il n’y a pas de différence, et je pense que la logique va dans leur sens.
Si le lait est interdit, pourquoi ses dérivés seraient-ils permis ?

D’autant plus qu’aujourd’hui, il ne s’agit plus seulement du décret de ‘Hazal de ne pas boire du lait non surveillé de crainte qu’on y mélange du lait d’animal impur.

En effet, aujourd’hui, il y a un problème extrêmement grave dont un rabbin de votre ville m’a parlé il y a quelques années.
D’ailleurs, c’est lui qui m’a mis au courant de cela :
Le Rav Ronen Abitbol Chalita dont le père travaillait dans la Cacherout.

Il s’avère que dans la majorité des vaches laitières, les Goyim font de temps en temps une perforation de l’estomac pour que l’air sort du système digestif afin que la vache produise davantage de lait.
Par cela, la vache devient Tarèf, donc son lait aussi.

Il ne s’agit donc plus d’un décret Dérabannan mais bien d’un Issour Déoraïta de consommer un aliment Tarèf.

Donc pas question d’être laxiste à ce sujet, même pour les dérivés.
Même les Rabbanim qui ont autorisés les dérivés les interdiront le plus catégoriquement possible dans ce cas.

Au revoir,
Rav Ron Chaya

A voir, Lait non chamour, où est le problème ? et suite.

Référence Leava : 70733
Date de création : 2016-05-29 13:30:44