Peut-on manger du brocoli ou choux fleur quand ils sont surgelés (car en frais, beaucoup disent qu’ils sont trés durs à vérifier ou même impossible) ?

Réponse du Rav Ron Chaya : 

Chalom,

• Le fait de surgeler les légumes ou la salade n’exempte en rien la vérification qui doit se faire, car la congélation ne fait que tuer les parasites qui s’y trouvent, mais ne les enlèvent pas.
  • Nous n’avons jamais mangé de brocolis, ni de choux-fleurs, avant qu’apparaisse la production dite « Gouch katif », production faite de façon spéciale assurant qu’aucune bestiole n’est présente dans les légumes.

Au revoir,
Rav Ron Chaya

Référence Leava : 15409
Date de création : 2011-11-20 09:11:16