Comment puis-je utiliser mon four pour Pessa’h s’il n’est pas pyrolise ?

Réponse du Rav Ron Chaya : 

Chalom,

• Selon certains décisionnaires, vous ne pouvez pas l’utiliser ;
  mieux vaut acheter un petit four pour Pessa’h.
• D’après le Rav Ovadia Yossef Zatsal, vous pouvez l’utiliser en respectant les conditions suivantes :

1. Le nettoyer très minutieusement en mettant du détergent partout.
2. Attendre 24 heures après la dernière cuisson de ‘Hamèts.
3. Le chauffer à température maximale pendant une heure.

Dernièrement, j’ai entendu dire qu’il existe des nouveaux fours avec chaleur tournante qui comportent une sorte de filtre à travers lequel passe une sorte de courant d’air ; or, en général, il y a beaucoup de ‘Hamèts à l’état pur dans ce filtre, ce qui est très problématique car lorsqu’on actionne le four, des petites particules de ‘Hamèts sont envoyées dans le four par ce courant d’air.
Il faut donc veiller à ce que ce four ne soit pas doté de la fonction chaleur tournante.

Pessa’h Cacher vésaméa’h

Au revoir,
Rav Ron Chaya

Référence Leava : 86351
Date de création : 2019-04-14 16:44:11