Si je fais mes ‘halot motsi et que j’ai assez de pâte pour faire une pizza avec du thon dessus c’est considère comme un gâteau ?

Réaction à Pourriez-vous m’expliquer le principe à la base des berakhot « mezonot » et « hamotsi » ?

Chalom haRav

Donc par rapport a cette règle si je fais mes halot motsi et que j’ai assez de pâte pour faire une pizza avec du thon dessus c’est considère comme un gâteau ?

Merci

Réponse du Rav Ron Chaya : 

Chalom Esther,

• Si la pâte de la pizza à un goût de pain, alors sa Berakha est Hamotsi.
• Si elle a un goût qui n’est pas celui du pain à cause des ajouts d’huile ou autres choses du même genre, sa Berakha est Mézonot.

Attention, même si on a pris une pâte à pain, c’est-à-dire simplement avec de la farine et de l’eau, il se peut que durant la cuisson, les ingrédients liquides qu’on a mis sur la pizza soient absorbés par la pâte en lui donnant un goût qui n’est plus celui du pain.
Dans cette mesure, sa Berakha sera Mézonot.

Au revoir,
Rav Ron Chaya

Référence Leava : 68625
Date de création : 2015-12-28 21:23:14