Serait-il possible de cacheriser mon four pour Pessa’h sachant que sa température maximale est de 275° ?

Réponse du Rav Ron Chaya : 

Chalom Sarah,

Le mieux est de ne pas l’utiliser et d’acheter un petit four que vous réserverez pour Pessa’h.

Toutefois, si vous n’avez pas le choix, vous pourrez compter sur les avis disant que le four est cachérisables.

• Il faudra tout d’abord le nettoyer soigneusement avec des détergents, dans toutes les fentes, afin d’en retirer toute trace de ‘Hamèts.
• Ensuite, vous attendez 24 heures sans l’utiliser.
• Puis, vous l’allumez à température maximale pendant au moins une heure.

Votre four est alors cachère.

Vous ne pourrez pas utiliser les plaques mais vous pouvez utiliser les grilles.
Toutefois, après les avoir cachérisées comme le four (vous les mettez dans le four durant l’heure où il est allumé), il faudra pendant Pessa’h à faire attention de ne pas mettre directement de la nourriture sur les grilles.
Vous mettrez un ustensile ou un papier aluminium sur les grilles.

Avec toutes mes bénédictions de Chabbat Chalom et de Pessa’h cacher vésaméa’h.

Au revoir,
Rav Ron Chaya

Référence Leava : 81137
Date de création : 2018-03-23 06:59:52