Quelle berakha faire lorsqu’on mange moins de 30g de pain ?

Réponse du Rav Ron Chaya : 

Chalom,

Tout d’abord, on n’évalue jamais cela en grammes car certains pains sont plus lourds et d’autres plus légers, donc on évalue leur volume.

• Dès lors, il ne s’agit pas de grammes mais de millilitres ou de centimètres cubes.
• Lorsqu’on dit 30 grammes, ce n’est pas précis, il s’agit plutôt de 27 millilitres.

Normalement, pour réciter le birkat hamazone, il faut consommer 27 millilitres ou cm³ de pain

• en 4 minutes si possible,
• maximum 7 minutes et demi.

Si on a consommé moins que cette quantité, on ne fait pas la berakha a’harona car dans ce cas, le fait de la réciter fait l’objet d’un doute.

Par conséquent, il est bien de faire en sorte de consommer cette quantité de 27 millilitres de pain, ce qui n’est vraiment pas grand-chose car cela correspond au volume d’un cube de 3,1 centimètres de côté, soit tout au plus trois bouchées de pain (voire moins).
Cela vaut la peine de ne pas entrer dans ce doute selon lequel on doit réciter ou pas la berakha a’harona.

Si on a consommé moins que deux tiers de cette quantité (donc moins de 18 millilitres),

• alors on ne récite pas la berakha a’harona selon tous les avis.

Ce n’est que lorsqu’on consomme entre 18 et 27 millilitres qu’on entre dans le doute précité, et comme je l’ai dit, il est mieux de faire en sorte de s’en écarter.

Cela ne concerne pas que le pain mais aussi tous les aliments donc chacune en fonction de sa berakha a’harona :

• Birkat hamazone
  pour le pain,
• Al hami’hya
  pour les gâteaux,
• Al haèts véal péri haèts
  pour les fruits par lesquels la terre d’Israël a été bénie,
• et boré néfachot
  pour le reste des aliments.

Au revoir,
Rav Ron Chaya

Référence Leava : 86117
Date de création : 2019-04-01 13:26:17