Est-il permis d’utiliser un four basari pour y cuire un gratin aux fromages ? Quelles sont les conditions ?

Bonjour,

J’ai entendu dire qu’il était permis d’utiliser un four basari (ou on a cuit un rôti) laisser le four 24h au repos et avec un simple nettoyage pouvoir cuire un gratin aux fromages.

Pouvez vous me le confirmer ?

Merci

 

Réponse du Rav Ron Chaya : 

Chalom Patrick,

C’est insuffisant.

  • Il faut d’abord le nettoyer,
  • Attendre 24 heures sans y cuire quoi que ce soit,
  • Puis l’allumer à sa température maximale pendant 30 minutes.

Ce n’est qu’après avoir fait tout cela qu’on pourra y cuire un gratin au fromage.

De plus, cela n’est valable que pour le four en soi, mais on ne pourra utiliser ni ses plaques, ni sa grille, et il faudra les changer.

Au revoir,
Rav Ron Chaya

 

Référence Leava : 80824
Date de création : 2018-03-07 08:33:51