Comment faut-il faire quand on a un seul four pour lait et viande ?

Chalom Laura,

Ce n’est pas génial, mais si on n’a vraiment pas le choix, on pourra cachériser le four à chaque passage lait/viande viande/lait (il faudra cependant utiliser des plateaux différents pour le lait et pour la viande).

Pour savoir comment cachériser votre four, consultez ce lien.

Au revoir,
Rav Ron Chaya