Pour cachériser le plan de travail, faut-il que la bouilloire soit branchée et toujours en marche ? Faut-il tout de suite après verser de l’eau froide ?

Bonsoir Rav!

  • Pour le plan de travail, faut-il que la bouilloire soit branchée et toujours en marche (en appuyant sur le bouton marche de façon manuelle et en utilisant une rallonge) lorsque que l’on verse sur le plan de travail pour que l’eau soit toujours à 100 degrés ?
  • Faut-il tout de suite après verser de l’eau froide ?

Merci

 

Réponse du Rav Ron Chaya : 

Chalom,

Inutile que la bouilloire soit branchée et reste toujours en marche, je pense même que c’est dangereux. 

Dès que vous la soulevez du socle, bien que les résistances arrêtent de chauffer, néanmoins elles sont suffisamment chaudes pour qu’il y ait encore des bulles, et même s’il n’y en a plus, la cachérisation est complètement valable.
Pas besoin non plus de rincer ensuite le plan de travail à l’eau froide.

Que D.ieu vous aide pour la cachérisation de votre cuisine comme toutes les maîtresses de maison du peuple d’Israël cette semaine, Amen.

Pessa’h Cacher vésaméa’h

Au revoir,
Rav Ron Chaya

Agav 

 

Référence Leava : 81266
Date de création : 2018-03-28 08:29:23