Chalom,
Peut-on manger de la confiture de fraise sachant que les fraises ne sont surement pas surveilles ?
Il existe des confitures avec le tampon cacher dans les supermarchés cachères, mais cela veut-il dire qu’ils surveillent les fruits ?
Merci Rav.
Réponse du Rav Ron Chaya :
Chalom Routh,
Pour que l’on puisse manger les fraises, il faut :
- D’abord les tremper durant 3 minutes dans de l’eau savonneuse,
- Bien les rincer,
- Enlever les tiges vertes qu’il y a au-dessus de la fraise avec une partie de la fraise elle-même
- Et bien vérifier qu’elle soit propre, entière et sans fissure
(certains avis sont beaucoup plus sévères et nécessitent de peler entièrement chaque fraise).
Dans cette mesure, on ne peut pas manger des fraises que l’on achète au marché sans les vérifier comme susmentionné car on ne peut pas compter sur la vérification faite en industrie.
Par contre, si les fraises ont été complètement broyées au mixer, on considère que les petites bêtes qu’elles pouvaient contenir sont annulées par cette action.
Une bête entière n’est jamais annulée même si elle est tombée dans une confiture de milliers de litres.
Mais si ce n’est qu’une partie de la bête, elle est annulée à partir du moment où on ne peut pas la localiser.
Au revoir,
Rav Ron Chaya
(certains avis sont beaucoup plus sévères et nécessitent de peler entièrement chaque fraise).
Mais si ce n’est qu’une partie de la bête, elle est annulée à partir du moment où on ne peut pas la localiser.
Rav Ron Chaya
Référence Leava : 7907
Date de création : 2010-01-05 17:01:06
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