Peut-on faire kadich pour une femme qui a été enterrée sans aucune tradition juive?

Shalom rav, je suis face à une situation délicate et je ne sais quoi dire ou faire. Je viens de commencer un nouveau stage et j’ai appris il y a quelques jours que ma chef était juive. Apparemment elle ne l’a jamais vraiment dit, mais en cette veille de souccot, elle a tenu a savoir pour quelles raisons mon amie et moi serions absentes. En lui expliquant, elle nous annonça que sa mere etait juive polonaise, que sa mere s’etait enfuit pendant la guerre et qu’elle s’etait marié à son père, catholique. Elle a donc tout abandonné et ses enfants ont été élevés chez les bonnes soeurs. Ma chef nous a annoncé par la suite que sa maman était décédée l’année dernière, et qu’elle fut enterrée dans un cimetière non juif, sans kaddish ni rien qui la rattache à la religion juive. A présent je ne sais pas quoi faire, faut-il essayer de réunir un minyane pour faire kaddish, ou est ce suffisant que sa fille lise la ashkava (elle a accepté de lire "une prière")? Deuxieme question, à propos de ma chef, qui ne connait rien du tout à la religion juive, de quoi puis-je lui parler pour essayer de la rapprocher d’ Hashem et de la religion? Je vous remercie énormément pour votre aide, hag sameah!