Mon père affirme que les sauterelles sont cachères, est-ce vrai ?

boujours rav Chaya

Je vous remercie pour vos cours car ils sont instructifs et m’apprennent beaucoup sur la Torah .

La questions que je vous pose concerne la cacherout car lors d’un voyage en Thaïlande, j’ai vu les gens manger des insectes…
Je sais qu’ils ne sont pas cacher pourtant mon père m’affirme que les sauterelles sont autorisées a être mangé…
Est-ce vrai ou faux ?

Et si cela est vrai est-ce possible pour d’autre insectes ?

bien cordialement

 

Réponse du Rav Ron Chaya :

Chalom Samuel,

Il est écrit dans Vayikra, chapitre 11, versets 20 à 23 :

« Tout insecte ailé qui marche sur quatre pieds vous sera une abomination.
Toutefois, vous pourrez manger parmi les insectes ailés marchant sur quatre pieds celui qui a au-dessus de ses pieds des articulations au moyen desquelles il saute sur la terre.

Vous pouvez donc manger les suivants :

  • l’arbé, selon ses espèces,
  • le solam, selon les siennes,
  • le ‘hargol, selon ses espèces,
  • le ‘hagav, selon les siennes
    (l’arbé, le solam, le ‘hargol et le ‘hagav sont des noms de différentes espèces de sauterelles) ».

Et le Choulkhan Aroukh (traité Yoré Déa, chapitre 85, alinéa 1) écrit :

« Les signes des sauterelles (cachères) sont les suivants :

Toutes celles qui ont quatre pieds, quatre ailes, et dont les ailes recouvrent la majorité de la longueur du corps, et la majorité de son pourtour, et qui ont deux pattes avec lesquelles elles sautent, même si elles ne sont pas présentes actuellement et pousseront plus tard.
Et bien qu’une sauterelle ait tous ces signes, elle n’est permise à la consommation qu’à condition que son nom soit ‘hagav (sauterelle) ou qu’on ait une tradition comme quoi elle est appelé ‘hagav (sauterelle)».

Le Touré Zaav, un des grands commentateurs d’Europe orientale il y a environ 400 ans, écrit :

« Aujourd’hui, on n’a plus la coutume de manger des sauterelles, même si nous savons que son nom est sauterelle, car nous ne sommes pas suffisamment des connaisseurs dans les noms de sauterelles. ».

Il est vrai que dans certaines communautés, tel qu’au Maroc ou au Yémen, la tradition n’avait pas oublié quelle sauterelle était permise, et les juifs les consommaient.
Actuellement, nous ne connaissons plus de personnes qui les consomment encore, mais il est vrai que si toutes les conditions requises pour les consommer sont réunies, alors la sauterelle est cachère.

Au revoir,
Rav Ron Chaya

 

Référence : 4823
Date question sur Leava : 2009-01-13 23:01:46