Cher Rav,
J’espère que Chabbat est bien terminé et qu’il a été agréable pour vous et votre famille…
J’ai une question :
Dans le fromage, bien que non cuit, il y a de la présure, des enzymes du foie du veau, donc du veau dans le lait de sa mère ?
Donc le fromage n’est pas cachère ; c’est bien çà ?
Merci
Réponse du Rav Ron Chaya :
Bonjour Jérôme,
Les fromages cachères sont produits à l’aide d’enzymes obtenues de façon synthétique ; c’est pour cela qu’on ne devra consommer que des fromages ayant un bon hékhchèr.
Consulte ces liens ou je rentre plus dans les détails.
Au revoir,
Rav Ron Chaya
Référence Leava : 25196
Date de création : 2013-07-13 19:07:50