Bonjour RAV
La plus part des ‘hallot motsi en France achetées chez le boulanger ont un gout sucré, sont-elles vraiment motsi ?
Si l’on souhaite faire des hallots quelle est la quantité de sucre ,oeufs maximum à ne pas depasser pour que la pate soit motsi est pas mezonot
Je vous remercie par avance de votre réponse
Réponse du Rav Ron Chaya :
Chalom Yossi,
Pour les séfaradim, si on reconnait le goût du sucre ou des œufs la berakha devient immédiatement « mézonot », même si ce goût est très faible
(Or Létsion (du Rav Ben Tsion Aba Chaoul Zatsal), tome 2, page 97).
Au revoir,
Rav Ron Chaya
(Or Létsion (du Rav Ben Tsion Aba Chaoul Zatsal), tome 2, page 97).
Rav Ron Chaya
Référence Leava : 67718
Date de création : 2015-10-22 01:35:58
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