J’aimerai savoir si c’est possible d’acheter du steak de thon frais sans peau…

 

Chalom Rav,

J’aimerai savoir si c’est possible d’acheter du steak de thon frais sans peau ?
Car il est quand même facile à reconnaître dû à sa couleur rouge.

Merci Rav

Réponse du Rav Ron Chaya : 

Chalom Ilanith,

Non, cela est impossible car il existe 84 sortes de poissons qu’on appelle thon, et parmi eux, seulement 7 sont véritablement cachères.
Il est donc absolument indispensable de vérifier la présence d’écailles sur la peau.

Au revoir,
Rav Ron Chaya

Référence Leava : 82215
Date de création : 2018-05-30 02:53:17