J’ai des saladiers en verre et en inox que j’ai utilisé pour mettre dedans des fois des aliments viandes des fois des aliments laits…

Bonjour Kvod Harav,

J’ai plusieurs questions de cacherout :

  1. J’ai des saladiers en verre et en inox que j’ai utilisé pour mettre dedans des fois des aliments viandes des fois des aliments laits.
    J’aimerai faire les choses correctement et réserver les saladiers en inox pour la viande et ceux en verre pour le lait.

    Comment dois je m’y prendre ?

  2. J’ai des mugs où j’ai mis du lait à chaud mais j’ai utilisé ces même mugs pour boire du café ou autre boisson chaude alors que je venais de manger un plat de viande maintenant j’aimerai les réserver uniquement pour le lait comment dois je procéder ?

Merci pour votre réponse.
Kol Touv

 

Réponse du Rav Ron Chaya : 

Chalom,

Voici les réponses à vos questions :

  1. À propos des ustensiles :
    1. En verre :
      • S’ils sont totalement propres, même s’ils ont été utilisés des fois avec de la viande, et des fois avec du lait, étant donné que le verre n’absorbe pas le goût (ni celui de la viande, ni celui du lait), vous pouvez continuer à les utiliser ; simplement, décidez si vous ne les utiliser que pour le lait, ou que pour la viande.
      • S’il ne sont pas totalement propres (c’est-à-dire qu’il y des fois des petits résidus, notamment près des lettres imprimées en relief dans le verre), alors il faut très bien nettoyer ces résidus, et si vous n’y arrivez pas, il faudra les cachériser.
    2. En inox :

      Il faut bien les nettoyer et il faut les cachériser, comme expliqué ici.

  2. À propos des mug :
    • Vous pouvez continuer à y mettre du lait chaud, et vous pouvez mêmes, une fois qu’ils sont propres, y boire du café sans lait (ou autres boissons chaudes sans lait) même après que vous ayez mangé un plat de viande, tout cela à condition que ce mug soit tout à fait propre lorsque vous y mettez la boisson chaude.

Si quelque chose n’est pas clair, n’hésitez pas à me réécrire.

Au revoir,
Rav Ron Chaya

 

Référence Leava : 88108
Date de création : 2019-12-02 13:46:10