Est-ce vrai qu’une fois le feu allumé, on n’a pas le droit de baisser le gaz pendant Yom Tov ?

Chalom Rav,
Je sais que l’on peut cuisiner pendant pessah à Yom Tov à partir d’un feu déjà allumé.
Mais est-ce vrai que une fois le feu allumé on n’a pas le droit de baisser le gaz ?
Donc on ne peut pas éteindre le feu ?
On m’avait dit qu’une astuce consiste à remplir une casserole pleine d’eau la faire bouillir pour qu’elle déborde et éteigne le feu et utiliser cette eau pour ce faire un thé ou un café par exemple.
Si ce que je dit est juste que faire si ma mère ne connait pas cette halahka et qu’elle me fait à manger en éteignant le feu (et que je ne pense pas qu’elle l’appliquera si elle la connait) ?
Est-je le droit de manger de ce plat ?
Merci Rav

Réponse du Rav Ron Chaya : 

Chalom,
Effectivement, il est interdit de baisser le gaz pendant Yom Tov.
Certains autorisent à faire bouillir de l’eau (si on veut vraiment en boire) afin qu’elle déborde et éteigne le gaz.
Ce n’est pas génial, mais c’est certainement bien mieux que d’éteindre le gaz.
Le mieux est de le laisser allumer tout le Yom-Tov. Mieux vaut perdre 1 ou 2 euros plutôt que d’entrer dans des problèmes Hilkhatiques scabreux.
Si ta mère n’est pas prête à appliquer cette Halakha, tu peux néanmoins manger du plat qu’elle cuisine pour toi car le fait d’éteindre le gaz n’a pas aidé à cuire ce plat.
Au revoir,
Rav Ron Chaya

Référence Leava : 65646
Date de création : 2015-04-01 15:28:17