Bonjour Kvod Harav,
Quelles sont les étapes pour cacheriser de la viande ?
Et concernant la technique du salage…
Merci à vous kvod harav de votre aide
Réponse du Rav Ron Chaya :
Chalom,
Consultez cette réponse.
Au revoir,
Rav Ron Chaya
Rav Ron Chaya
Référence Leava : 87406
Date de création : 2019-08-26 13:13:22
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