Est-il autoriser de manger des gâteaux de Pessah en dehors de la période de Pessa’h ? Et autres questions

Chalom Rav, j’ai plusieurs questions.

1. Est-il autoriser de manger des gâteaux de Pessah en dehors de la période de Pessa’h ?
2. Dans la Torah, il est écrit que le Machiah viendra juste après le retour des juifs en terre d’Israël.
   Pourtant ce retour, bien qu’il soit toujours en processus aujourd’hui, s’est surtout marqué par la création des l’état d’israel En 1948…

   Si il est écrit que le Machiah viendra immédiatement après la guerre entre l’occident et la perse, il est possible qu’il vienne 10-20 ans après cette guerre ?

3. La guerre entre Edom et la Perse doit elle forcément avoir lieu ( si écrit dans la torah ) ?
   Peut elle être non physique ?
4. Est-il mentionné quelque part dans les textes qu’il doit avoir une guerre entre l’Iran et l’Arabie Saoudite ?
5. Qu’est ce que la Guemara ?
   Est-ce un texte écrit directement par Hachem ?
6. La Torah a elle été écrite par Hachem de À à Z ou est ce que sont certains prophètes qui, par l’intermédiaire d’Hachem, ont écrit ce que D ordonné au peuple juif ?
7. Qu’est ce que la loi orale ?

Merci pour vos réponses.
Cordialement.