Lait non-chamour aussi grave que manger du porc ? Comment est-ce possible ??

Chalom,

J’ai lu sur votre site une réponse dans laquelle il est dit que la consommation de lait non-chamour est aussi grave que de manger du porc.
Je ne comprenais pas comment on pouvait mettre au même niveau :

• Un interdit déRabanane sur lequel il y a ma’hloket [car l’interdiction du lait non-chamour est une guezéra que les Hakhamim ont faite (de peur que du lait d’un animal non-kasher soit mélangé avec celui d’un animal kasher) ;
  et il y a effectivement des Poskim qui autorisent le lait non-chamour (Rav Moché Feinstein en Amérique et le Péri Hadash en Hollande), même s’ils sont minoritaires par rapport à ceux qui l’interdisent] ;
• Et une chose qui, d’après tout le monde, est interdite par la Torah (manger du porc)…

J’ai ensuite vu votre cours, mais il me reste des questions :

Je voudrais savoir de quand date ce changement (qu’on doit faire attention à prendre du lait chamour pas seulement de peur qu’il ait été mélangé avec du lait non-cachère mais à cause de la perforation de l’estomac de certaines bêtes).
Car il y a quelques années, j’avais entendu un cours sur ‘halav akoum, et le Rav qui le faisait y avait dit justement:

Min haTorah, on peut considérer que la majorité des animaux cachères ne sont pas teréfim.
Les ‘Hakhamim ont cependant interdit le lait trait par un goy sans qu’un Juif ait vu cette traite, de peur que le goy ait mélangé au lait cachère du lait non-cachère.

Y a-t-il donc eu un changement entre temps, qui aurait entraîné que la majorité des bêtes soient devenues teréfot ?

Merci de votre réponse.