Bonjour Rav,
Je suis en vacance à l’étranger, avec nos amis nous mangeons au beth habad mais j’ai deux questions à vous poser:
1)- je sais qu’il est interdit de manger du citron qui a été coupé par un couteau non cachérisé.
Qu’en est il pour les autres fruits ?
Est il permis de manger des fruits ou de boire des cocktail de fruits pressés ?
2)- les glaces bâtonnet a l’eau sont ils autorises ?
Merci.
Réponse du Rav Ron Chaya :
Chalom,
Voici les réponses à vos questions :
- Tant qu’on n’est pas certain que le couteau est tout à fait propre, on craint qu’il y demeure des dépôts de nourriture non-Cachère et dans cette mesure, tout ce qui est coupé avec ce couteau devient interdit, à moins de couper, avec un couteau cachère, l’endroit du fruit ayant été en contact avec le couteau interdit.
Même si le couteau était tout à fait propre, mais qu’on s’en est servi pour couper un aliment pimenté ou aigre, tel qu’un citron ou un piment, de l’ail ou des oignons, étant donné que le couteau est imbibé d’un aliment non-cachère, le goût pimenté ou acide fait ressortir l’aliment non-cachère imbibé dans le couteau.
Tout cela ne concerne que si on a coupé 3 ou 4 légumes ou fruits pimentés ou aigres, mais si on en a coupé plus, on considère que le goût qui a été imbibé dans le couteau est déjà sorti dans les premiers fruits, et les fruits supplémentaires sont cachères.
Il est écrit clairement (Choul’han Aroukh, Yoré Déa, chapitre 96, alinéa 4) qu’on peut boire du jus de citron fait par les goyim car si certains citron ont été coupé avec un couteau non cachères, les premiers fruits ont été interdit, mais les autres sont permis, et la partie interdite des fruits qui ont été coupés est annulée dans la grande majorité du reste des fruits qui ont été coupés, et ainsi le jus est complément cachère.
Donc ce sera la même chose à propos des cocktails de fruits pressés dont vous me parlez.
- A propos des glaces bâtonnets, cela dépend si les produits qui donnent le goût et la couleur sont cachères ou pas.
S’ils ne le sont pas, alors la glace bâtonnet entière devient non-cachère.
Au revoir,
Rav Ron Chaya
Même si le couteau était tout à fait propre, mais qu’on s’en est servi pour couper un aliment pimenté ou aigre, tel qu’un citron ou un piment, de l’ail ou des oignons, étant donné que le couteau est imbibé d’un aliment non-cachère, le goût pimenté ou acide fait ressortir l’aliment non-cachère imbibé dans le couteau.
Tout cela ne concerne que si on a coupé 3 ou 4 légumes ou fruits pimentés ou aigres, mais si on en a coupé plus, on considère que le goût qui a été imbibé dans le couteau est déjà sorti dans les premiers fruits, et les fruits supplémentaires sont cachères.
Il est écrit clairement (Choul’han Aroukh, Yoré Déa, chapitre 96, alinéa 4) qu’on peut boire du jus de citron fait par les goyim car si certains citron ont été coupé avec un couteau non cachères, les premiers fruits ont été interdit, mais les autres sont permis, et la partie interdite des fruits qui ont été coupés est annulée dans la grande majorité du reste des fruits qui ont été coupés, et ainsi le jus est complément cachère.
Donc ce sera la même chose à propos des cocktails de fruits pressés dont vous me parlez.
S’ils ne le sont pas, alors la glace bâtonnet entière devient non-cachère.
Rav Ron Chaya
Référence Leava : 67070
Date de création : 2015-08-23 08:12:03
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