Bonjour Rav,
Je voulais savoir pourquoi certains ne mangent pas/ ne font pas cuire de poisson avec du fromage ou du lait (ex typique, la pizza thon fromage).
Est-ce une houmra?
Cela dépend-il des coutumes ?
Quelle est la source de ceci ?
Réponse du Rav Ron Chaya :
Chalom,
Rabbi Yossef Caro, l’auteur du Choul’han Aroukh, a écrit un livre beaucoup plus grand intitulé le Beit Yossef, dont le Choul’han Aroukh est le résumé.
Dans ce livre (tome Yoré Déa ch. 87) il écrit qu’il est interdit de manger du poisson avec du lait car il y a en cela une sakana, un danger pour la santé,
« comme cela a été expliqué dans le tome Ora’h Haïm ch. 183 ».
Beaucoup de grands décisionnaires prétendent qu’il s’agit d’une erreur dans la mesure où il n’y a aucune source dans la Guemara ou les Richonim (les rabbins du moyen-âge) qui parle d’une chose pareille, d’autant plus que dans la référence donnée par le Beit Yossef lui-même (Ora’h Haïm 183), il n’en est nullement fait mention.
Néanmoins, les sefaradim, dans l’ensemble, ont pris sur eux de suivre ces paroles dans la mesure où Rabbi Yossef Caro les a écrites.
Quelques grands rabbins séfarades s’y sont opposés tels que le Rav ‘Hida, mais dans leur grande majorité, les décisionnaires séfarades disent qu’il ne faut pas manger de poisson avec du lait ou du fromage.
Une certaine partie d’entre eux considère que c’est précisément avec du lait ou du fromage que cela est interdit, mais il serait permis de manger du poisson avec du beurre (ainsi tranche Rav Ovadia Yossef et d’autres grands décisionnaires).
Néanmoins, d’autres grands décisionnaires tels que le Ben Ich ‘Haï ou le Rav Ben Tsion Abba Chaoul considèrent que même avec le beurre on ne pourra pas manger de poisson.
Les achkénazim, dans l’ensemble, n’ont pas accepté ces écrits de Rabbi Yossef Caro et peuvent sans problème manger du poisson avec du lait, du beurre ou du fromage.
Au revoir,
Rav Ron Chaya
Référence Leava : 7797
Date de création : 2009-12-28 09:12:38
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